中國疾病預防控制中心英文周報（CCDC Weekly）2022年發表了一系列關于中國人食物過敏的研究論文，對我國不同人群的食物過敏情況進行了詳細的分析，調查報告顯示，我國0-6歲兒童食物過敏患病率已達40.9%，其中嬰幼兒牛奶蛋白過敏發生率高達2.5%-3%，且呈現低齡化、復合化趨勢。
低敏輔食市場迎來政策與需求的雙重驅動。據艾媒咨詢預測，2023年中國嬰幼兒輔食市場規模將突破600億元，其中低敏細分品類年增速超30%，但行業仍存在產品標準模糊、解決方案碎片化等痛點。
三年科研沉淀，打造全球首個"主動抗敏"體系
在此背景下，杭州心芽即將推出專注過敏兒童膳食的子品牌“敏小芽”。作為嬰童零輔食頭部品牌“窩小芽”的兄弟品牌，敏小芽依托母公司4年服務超千萬家庭的技術積累，聯合專業營養師團隊，歷時3年完成過敏兒童營養數據庫建設，推出以「排敏-避敏-愈敏」三階系統為核心的全球首個“主動抗敏”食品體系。
“傳統防敏食品多停留在單一食材替換層面，而敏寶需要的是貫穿喂養全周期的系統方案。”敏小芽品牌負責人兼首席產品官方秀娟表示。品牌獨創的“紅綠燈敏感守護系統”，通過建立過敏原篩查、營養替代、免疫修復三大技術模塊，形成覆蓋90%以上常見過敏原的解決方案。
八大過敏原替代方案+黃金喂養公式
基于對大量過敏研究數據的深度分析，敏小芽構建了8大過敏原（牛奶、雞蛋、小麥等）的安全營養替代模型。以核心產品低敏米粉為例，添加短雙歧桿菌M-16V、發酵乳桿菌CECT-5716兩大抗敏益生菌，多項研究表明M-16V具有改善過敏反應的作用，而CECT-5716具有免疫調節等作用。
在供應鏈端，敏小芽嚴控生產標準，建立多條過敏原隔離產線。品控方面進行三重檢測把關：第三方機構檢測+過敏原專項檢測+每批次自檢，產品附帶質檢碼，從原料到成品全鏈路品控監測，強化飛行檢測標準。渠道方面，除主流電商平臺外，品牌已與多家專業食品機構/專家建立合作，提供"產品+喂養指導"的一站式服務。
系統性創新破解行業困局
中國社會科學院專家指出：“敏小芽的體系化探索具有標桿意義。其將臨床醫學、營養學、食品工程多學科融合的模式，為破解'過敏越防越多'的怪圈提供了新思路。”
目前，敏小芽首批產品線已覆蓋主食、零食、調味品3大品類，計劃建成多SKU的低敏食品矩陣。隨著消費者防敏意識覺醒，在政府重視并倡導預防的環境背景下，這個以“守護敏感寶寶安心成長”為使命的品牌，或將重塑過敏膳食行業的競爭格局。
