食品頻道
有機食品，共治共享——樸樸首屆有機產品質量安全研討會圓滿落幕
2024年9月5日，樸樸首屆有機產品質量安全研討會在福州圓滿落幕，本次大會以“有機合作 共治共享”為主題，國內近百位行業人士應邀參加，就有機行業質量管理現狀、挑戰與對策展開討論，共同探索有機業務合作的新機遇，推動有機產業健康發展。
會議現場，分享嘉賓們從不同的維度和視角出發，介紹了國內外有機產業與有機產品合規發展歷程，樸樸超市也對外發布了經過升級的“有機計劃”，預計2024年到2026年有機商品銷售額增長200%，一同發布的還有《樸樸超市有機產品質量安全策略》，后者是樸樸超市順利推動有機計劃發展的重要基礎。
研討會現場，樸樸超市法務合規部負責人進行了開場致詞，對所有參會嘉賓及供應商代表的到來表示誠摯的感謝與歡迎，隨后介紹了樸樸自創業以來的8年發展歷程，以及隨著互聯網電商環境的變化，從“多快好省”過渡到“省好快多”的經營理念，并在最后提出了與有機食品產業鏈各方共同推動樸樸超市有機品類健康有序發展的期待，重申樸樸超市“讓每個平凡的人活得更好”的使命。
認識國內外有機產業發展現狀，是當下有機賽道參與者找準定位和方向的重要前提。
南京國環有機產品認證中心有限公司總經理張紀兵先生，在研討會上展開了以“保持有機產業發展戰略定力”為主題的演講，深入介紹了國內外有機產業發展現狀，分析了有機產業發展對社會新發展階段的促進作用。
張紀兵介紹道，2023年中國有機農地面積維持在400萬公頃以上，年內發放的50.6億枚有機認證標志突破新高，同比增長了31%，全年有機產品銷售額更是首次突破了1000億元，總量角度看，在全球市場排名躍居第三，這些都為推動國內有機產業發展提供了堅實基礎。
在更具體的規則層面上，中國質量認證中心有限公司認證管理部部長李國柱，全面解析了有機產品認證范圍和依據、有機產品認證必備條件和要求等方面內容，也向行業闡述了重視認證規則的必要性，并倡導行業眾多參與者能夠嚴格遵循有機認證規則，做到合規生產保品質，共促有機產業繁榮與環境可持續發展。
值得關注的是，作為此次研討會的主辦方，樸樸超市對外發布了經升級的“有機計劃”和《樸樸超市有機產品質量安全策略》，預計2024年到2026年有機商品銷售額預計增長200%，致力于為用戶提供“真有機”、“真不貴”、“真豐富”的有機優質商品。
相關負責人介紹，“有機計劃”符合健康消費需求，增長迅速、體量可觀，樸樸超市基于自身對有機市場的認識，確定了“真有機”“真豐富”“真不貴”三個核心維度。
其中“真有機”是有機消費的基石，重要性遠高于有機商品的價格和豐富度；“真不貴”是有機消費的關鍵，因為對眾多消費者來說，“優惠活動”和“合適的價格”仍是其嘗試有機商品的契機；“真豐富”則是目前樸樸超市有機商品發展的核心，我們希望為消費者提供更多更全的有機商品矩陣，滿足多元消費需求。
完善的制度是保障“有機計劃”順利推進的基礎，與樸樸“有機計劃”一同發布的《樸樸超市有機產品質量安全策略》，是樸樸超市關于有機產品各環節的具體鏈路標準。
樸樸超市商品質量管理部質量體系負責人在現場介紹稱，樸樸超市在這份策略中強調了基地備案管理制度、全覆蓋的基地審核和產品抽樣檢測機制以及嚴格的清退機制三項核心內容，強調了對于入駐樸樸平臺的有機商品供應商更高也更體系化的標準，以及對于以次充好、多次違規等情況的“0容忍”清退機制。
注：千島湖有機魚頭基地
在樸樸超市發展有機商品的過程中，離不開眾多理念相符的優秀合作伙伴的支持。作為樸樸超市有機產品供應商代表，云南蕓嶺鮮生農業發展有限公司副總經理李浩在研討會現場圍繞“有機種植規模化、產業平臺化、管理數字化”的話題，分享了蕓嶺鮮生用８年時間沉淀的與“產、供、銷一體化全產業鏈發展體系”相關的經驗，也表達了行業內頭部企業對未來發展持續看好的積極觀點。
另一位有機商品供應商代表池州市長山生態農業旅游開發有限公司董事長郭慶兵，同樣在研討會現場分享了企業的發展歷程與心得，以及“敬畏自然、尊重科學、回歸天性”的養殖理念，這與有機行業健康發展從本質上有著相同的價值追求。用郭慶兵的話說，“我們生產的是健康的、帶有快樂因子的產品。”
研討會的結尾，樸樸超市有機項目負責人、商品質量管理部負責人與幾位行業專家、嘉賓共同參與了圓桌討論，就當前國內有機產業鏈面臨的一系列考驗與對策展開探討。
面向未來，樸樸超市質量管理部門負責人認為，國內有機行業正處于一個快速發展階段，我們需要以更嚴格的標準、更高的底線來建立用戶對有機商品的信任，促進有機行業健康發展。
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